Търсене
Търсене
Влияние на брашна от нетрадиционни суровини върху качеството и биологичната ценност на хляба
6.65€ (13.00 лв) Без данък: 6.10€ (11.93 лв)
Влияние на брашна от нетрадиционни суровини върху качеството и биологичната ценност на хляба
Книга деветдесет и осма (98)..
6.65€ (13.00 лв) Без данък: 6.10€ (11.93 лв)
Микробиология на стоките
4.09€ (8.00 лв) Без данък: 4.09€ (8.00 лв)
Микробиология на стоките
Учебникът е предназначен за студенти от специалност "Стокознание" при Икономически университет - Вар..
4.09€ (8.00 лв) Без данък: 4.09€ (8.00 лв)
Основи на стокознанието на промишлените стоки
8.69€ (17.00 лв) Без данък: 8.69€ (17.00 лв)
Основи на стокознанието на промишлените стоки
Учебникът „Основи на стокознанието на промишлените стоки” е предназначен за студентите от специално..
8.69€ (17.00 лв) Без данък: 8.69€ (17.00 лв)
Основи на стокознанието на промишлените стоки. Ръководство за лабораторни упражнения.
5.11€ (9.99 лв) Без данък: 5.11€ (9.99 лв)
Основи на стокознанието на промишлените стоки. Ръководство за лабораторни упражнения.
Ръководството е предназначено за студентите от специалност „Стокознание и митническа дейност“,..
5.11€ (9.99 лв) Без данък: 5.11€ (9.99 лв)
Повишаване на качеството и биологичната ценност на хляба чрез използване на аквакултури
6.14€ (12.00 лв) Без данък: 5.63€ (11.01 лв)
Повишаване на качеството и биологичната ценност на хляба чрез използване на аквакултури
Книга седемдесет и пета (75)..
6.14€ (12.00 лв) Без данък: 5.63€ (11.01 лв)
Проучване свойствата на ядивни покрития, предназначени за нанасяне върху храни
4.09€ (8.00 лв) Без данък: 3.75€ (7.34 лв)
Проучване свойствата на ядивни покрития, предназначени за нанасяне върху храни
Книга шестдесет и четвърта (64)Настоящата монография има за цел да представи изследвания, свързани ..
4.09€ (8.00 лв) Без данък: 3.75€ (7.34 лв)
Сензорен анализ
3.58€ (7.00 лв) Без данък: 3.58€ (7.00 лв)
Сензорен анализ
Сензорният анализ е най-древният способ за определяне качеството на стоките, но той е запазил огромн..
3.58€ (7.00 лв) Без данък: 3.58€ (7.00 лв)
Стоков контрол
4.60€ (9.00 лв) Без данък: 4.60€ (9.00 лв)
Стоков контрол
Учебникът по стоков контрол е предназначен за студентите от специалност "Стокознание" при Икономичес..
4.60€ (9.00 лв) Без данък: 4.60€ (9.00 лв)
Стокознание
5.11€ (9.99 лв) Без данък: 5.11€ (9.99 лв)
Стокознание
Учебникът по стокознание е предназначен за студентите от ОКС „професионален бакалавър“, специалност..
5.11€ (9.99 лв) Без данък: 5.11€ (9.99 лв)
Стокознание - ръководство
4.09€ (8.00 лв) Без данък: 4.09€ (8.00 лв)
Стокознание - ръководство
Ръководство за лабораторни упражнения по "Стокознание", предназначено за студенти от специалности&nb..
4.09€ (8.00 лв) Без данък: 4.09€ (8.00 лв)
Стокознание на промишлените стоки - Част 2 - ръководство
3.58€ (7.00 лв) Без данък: 3.58€ (7.00 лв)
Стокознание на промишлените стоки - Част 2 - ръководство
Ръководството е предназначено за самоподготовка на студентите от специалност "Стокознание", както и ..
3.58€ (7.00 лв) Без данък: 3.58€ (7.00 лв)
Стокознание на текстилните и обувните стоки
6.14€ (12.01 лв) Без данък: 6.14€ (12.01 лв)
Стокознание на текстилните и обувните стоки
В предлаганото учебно ръководство за лабораторни упражнения по "Стокознание на текстилните и обувнит..
6.14€ (12.01 лв) Без данък: 6.14€ (12.01 лв)