Ресторантьорство - Учебно помагало
- ИздателствоНаука и икономика
- Тип на продукта: Помагало
- Наличност: 10
-
6.00 лв
- Без данък: 6.00 лв
Настоящото учебно помагало е предназначено за студенти в редовна и задочна форма на обучение, специалност „Мениджмънт на хотели и ресторанти“ в Колежа по туризъм – Варна при Икономически университет – Варна, изучаващи основната профилираща дисциплина „Ресторантьорство“.
| Характеристики | |
| Автори | Христина Филипова |
| Година | 2024 |
| Издателство | "Наука и икономика" |
| Направление | Туризъм |
Тагове: туризъм, ресторантьорство