Стокознание на хранително-вкусовите стоки  - Част 3 - ръководство

Стокознание на хранително-вкусовите стоки - Част 3 - ръководство

  • 7.00 лв

  • Без данък: 7.00 лв
Ръководството за лабораторни упражнения по стокознание на хранително-вкусовите стоки - част трета, обхваща учебния материал относно окачествяване на стоките от растителен произход.
Характеристики
Автори Денка Златева, Събка Пашова
Година 2014
Издателство "Наука и икономика"
Направление Стокознание

Напишете отзив

    Лош           Добър

Тагове: Стокознание