Технологии в хранителната индустрия
- ИздателствоНаука и икономика
- Тип на продукта: Учебник
- Наличност: 94
-
10.00 лв
- Без данък: 10.00 лв
Учебникът е предназначен за студентите от специалност "Аграрен бизнес" в Икономически университет - Варна, но може да се ползва и от студенти от други специалности, като "Индустриален бизнес", "Стокознание" и др. както и от работещи в практиката.
Характеристики | |
Автори | Калин Жейнов, Вълкан Станев |
Година | 2014 |
Издателство | "Наука и икономика" |
Направление | Аграрна икономика, Индустрия, Стокознание |
Тагове: Аграрна икономика, Индустрия, Стокознание