Търсене
Търсене
Влияние на брашна от нетрадиционни суровини върху качеството и биологичната ценност на хляба
6.65€ Без данък: 6.10€
Влияние на брашна от нетрадиционни суровини върху качеството и биологичната ценност на хляба
Книга деветдесет и осма (98)..
6.65€ Без данък: 6.10€
Микробиология на стоките
4.09€ Без данък: 4.09€
Микробиология на стоките
Учебникът е предназначен за студенти от специалност "Стокознание" при Икономически университет - Вар..
4.09€ Без данък: 4.09€
Основи на стокознанието на промишлените стоки
8.69€ Без данък: 8.69€
Основи на стокознанието на промишлените стоки
Учебникът „Основи на стокознанието на промишлените стоки” е предназначен за студентите от специално..
8.69€ Без данък: 8.69€
Основи на стокознанието на промишлените стоки. Ръководство за лабораторни упражнения.
5.11€ Без данък: 5.11€
Основи на стокознанието на промишлените стоки. Ръководство за лабораторни упражнения.
Ръководството е предназначено за студентите от специалност „Стокознание и митническа дейност“,..
5.11€ Без данък: 5.11€
Повишаване на качеството и биологичната ценност на хляба чрез използване на аквакултури
6.14€ Без данък: 5.63€
Повишаване на качеството и биологичната ценност на хляба чрез използване на аквакултури
Книга седемдесет и пета (75)..
6.14€ Без данък: 5.63€
Проучване свойствата на ядивни покрития, предназначени за нанасяне върху храни
4.09€ Без данък: 3.75€
Проучване свойствата на ядивни покрития, предназначени за нанасяне върху храни
Книга шестдесет и четвърта (64)Настоящата монография има за цел да представи изследвания, свързани ..
4.09€ Без данък: 3.75€
Сензорен анализ
3.58€ Без данък: 3.58€
Сензорен анализ
Сензорният анализ е най-древният способ за определяне качеството на стоките, но той е запазил огромн..
3.58€ Без данък: 3.58€
Стоков контрол
4.60€ Без данък: 4.60€
Стоков контрол
Учебникът по стоков контрол е предназначен за студентите от специалност "Стокознание" при Икономичес..
4.60€ Без данък: 4.60€
Стокознание
5.11€ Без данък: 5.11€
Стокознание
Учебникът по стокознание е предназначен за студентите от ОКС „професионален бакалавър“, специалност..
5.11€ Без данък: 5.11€
Стокознание - ръководство
4.09€ Без данък: 4.09€
Стокознание - ръководство
Ръководство за лабораторни упражнения по "Стокознание", предназначено за студенти от специалности&nb..
4.09€ Без данък: 4.09€
Стокознание на битовите стоки
11.00€ Без данък: 11.00€
Стокознание на битовите стоки
Учебникът е разработен за дисциплината „Стокознание на бито-вите стоки“. Темите и съдържанието в уче..
11.00€ Без данък: 11.00€
Стокознание на промишлените стоки - Част 2 - ръководство
3.58€ Без данък: 3.58€
Стокознание на промишлените стоки - Част 2 - ръководство
Ръководството е предназначено за самоподготовка на студентите от специалност "Стокознание", както и ..
3.58€ Без данък: 3.58€