Стокознание на хранително-вкусовите стоки - Част 1
- ИздателствоНаука и икономика
- Тип на продукта: Учебник
- Наличност: 51
-
16.00 лв
Учебникът може да бъде използван от обучаващи се в двете образователни-квалификационни степени ("Бакалавър" и "Магистър") студенти от специалност "Стокознание", а също и от студенти от други специалности, изучаващи стокознание.
Характеристики | |
Автори | Христо Дончев, Денка Златева |
Година | 2010 |
Издателство | "Наука и икономика" |
Направление | Стокознание |
Тагове: Стокознание