Технологии в хранителната индустрия

Технологии в хранителната индустрия

  • 10.00 лв

Учебникът е предназначен за студентите от специалност "Аграрен бизнес" в Икономически университет - Варна, но може да се ползва и от студенти от други специалности, като "Индустриален бизнес", "Стокознание" и др. както и от работещи в практиката.

Характеристики
Автори Калин Жейнов, Вълкан Станев
Година 2014
Издателство "Наука и икономика"
Направление Аграрна икономика, Индустрия, Стокознание

Напишете отзив

    Лош           Добър

Тагове: Аграрна икономика, Индустрия, Стокознание